【春夏秋冬が今より２倍楽しみに。内子の事が今より４つ詳しく。】

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2018.10.01お知らせ: 【春夏秋冬が今より２倍楽しみに。内子の事が今より４つ詳しく。】

いつも弊社のイベントお知らせページをチェックしていただき、ありがとうございます。

日本の春夏秋冬を楽しみにしていますか？

　現代社会において、都会では季節を感じない生活を送られている人もおおいと思います。

もちろん世界中に四季はあり、気候の変化を楽しむ人も多いですが、日本人は昔より四季を楽しむだけでなく、大切にしてきました。

それは俳句文化でいう季語であったり、葉の色の移り変わりに合わせた観光であったりとさまざま。弊社は、みなさまに日本酒を通じて四季の移り変わりを楽しんでいただける発信を続けてきました。

　　日本の四季と内子町の地域風土を発信し続け、日本全国で内子町/愛媛県を知っていただくために、　季節の草木で染めたオリジナル折り紙ラベルのお酒（生酒・クール便で発送）を完全受注生産します。

　四季を通じて日本酒が届きます。

季節の移り変わりや変化をみなさまのライフスタイルに。

　都会ですごす方、田舎ですごす方、さまざまなライフスタイルに日本人の生き方を添えてみませんか？

今の生活の中に本当に少しだけ日本酒で季節をお知らせします。四季を大切にするみなさまにとって、これで楽しみが２倍になります。

どんな場所で日本酒が造られているのか？

その場所の四季の移り変わりは。機械で醸すのではなく、人の手でしっかりと醸す日本酒とは。

　道後温泉やお遍路さん、しまなみ海道、西日本、瀬戸内、四国、愛媛県には多くの観光資源や大切にしてきた風景が残っています。原料となるお米や、お水など、ちょっとずつ日本の田舎について知りたくないですか？そして、ちょっとお友達に自慢したくありませんか？愛媛県の田舎だけど、まだまだ残る日本の風景や産業。お酒と同封で季節のお便りを。これで内子のことを４つ知れます。四季ごとに送られてくる日本酒で、田舎を応援できますよ。

■頒布会とは？
　申込み並びにお支払い登録いただくと、年に四回頒布会用のお酒を登録先にこちらから四季に合わせて定期的にお届けします。

■どういった頒布会??
内子町という地域の風土文化をみなさまにより多く知っていただきたく、受注生産で”内子町の手しごとの会”で草木染を営む「とっさん工房」正岡様との草木染オリジナル折り紙ラベルのコラボで実現を目指しました。

※「折り紙つき」本来の意味は「確かな品質が確証されているもの」ですが、四季折々の草木で染めたラベルを折り紙にみたて、品質もラベルもまさに二つの意味で「折り紙つき」。

■とっさん工房とは？

正岡俊雄さん、ヤチヨさんの夫婦で和紙の柿渋染めをメインに布の草木染めや切り絵など、染め物を中心としたのものづくりを営む小田にある工房

■定期的にどんなお酒が届くの？

瓶詰するお酒も頒布会限定無濾過でうっすらと濁りのある特別なお酒で、しかも生酒です。

この濁りには秘密があります。それは弊社の搾り方です。
昔ながらの槽搾り（ふなしぼり）で時間をかけてゆっくりとゆっくりとお酒にストレスをかけずに搾っています。

小さな小さな蔵だからこそ続けている手造りによる酒造りです。

■どんなお米で醸しているの？

もちろんもちろん内子町内の契約農家さんと協議を重ねながら作った美味しい新米を使用します。

■いつ届くの？

申込み並びに支払登録いただくと、年に四回お酒（生酒）をご登録いただくお届け先にお届けします。

第一回を十二月に「まだまだ若さの残るフレッシュな搾りたて春のお酒」として。
第二回を三月に「どっしりとしたお酒好きにはたまらない春の新酒」として。
第三回を六月に「爽快さが求められる季節にピッタリな、夏の生酒」として。
第四回を九月に「食欲の秋に。しっかりと熟成された秋のお酒」として。
※ボトルの色、ラベルの色は回や季節によって異なります。

■和紙を染めるって？

写真はイメージですが、それぞれの季節に育つ内子町の草木で草木で染めた折り紙ラベルを貼ってお届けします。

※今回は亀の折り紙はいたしません。