「秘蔵しずく酒」は、三度以下にて七年以上かけて、ゆっくり熟成させた幻の名酒です。  地元五十崎町の篤農家の皆さんとの契約栽培によって収穫した自然乾燥米の外側を、六割から七割位まで削り取り、中心芯白のみ使用し、全て手作業にて仕込んでいます。  「秘蔵しずく酒」は、少しの発泡性があり、辛口ですっきりした味とその爽やかさは、シャーベット状で飲まれますとき最高になります。
 

しずく酒は非常にデリケートなお酒です。お飲みになるまで、必ず冷凍庫へお入れ下さい。開栓後は早めにお召し上がり下さい。保存は、エアークッションで包んだ状態で口を上にして冷凍庫へお入れ下さい。

半分位解凍した時(急いで解凍したい場合は、水道水を流しながら五分位水につけて下さい)、ビンをシェイクしシャーベット状をお楽しみ下さい。

■酒質内容:純米大吟醸 生酒 ■容量:0.3リットル、0.72リットル ■原材料名:米・米こうじ ■酒造米:みそぎ米 ■アルコール分:15.0〜15.9 ■日本酒度:+5〜+10 ■酸度:1.1〜1.6 ■アミノ酸度:1.1〜1.4 ■精米歩合:25〜40% ■使用酵母:協会9号外 ■酒母の種類:速醸元 ■醪日数:40日 ■貯蔵熟成期間:7年以上

しずく酒 720ml
5,250円(税込)

数量 :


しずく酒 300ml
2,730円(税込)

数量 :


在庫の都合上、しずく酒の発送は8月7日以降となります。

【ご説明】

※ご希望の商品の本数を選び、「カゴへ」ボタンを押してください。
※「カゴへ」ボタンを押さないかぎり、購入商品会計の中には含まれません。
※「お会計の御確認はこちらから」を押すと、購入商品会計の確認ができます。
【その他の注意事項】
※上記価格には、送料(荷物1ヶ口)が別途必要となります。
※上記価格は、消費税込の価格です。

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。


[純米88] [銀河鉄道] [銀河の紙ふうせん] [2001年銀河の旅] [ふくじゅ草]
  [鼻白き猫の話] [蔵の技] [三年冷温] [鴎外の坂] [宇吉郎]
  [賢治酵母] [滝谷C沢奥壁]もくもく] [本仕込] [大地君・空気君・元気君の成長を願う酒
     [銀の露] [ひやおろし] [北十字百万本の薔薇] [名称募集