. 【名前の由来】
原料の採れる「みそぎの棚田」は五十崎町の山間部に位置し、神々の降り立つ所と言われ、鼻白き猫の親子連れが見回りを行うとの言い伝えから命名しました。おそらく、鼻白心のことと想定されますが、昔から農民が大切にした動物です。


季節限定(12月〜5月頃)
■酒質内容:純米大吟醸 生酒 ■容量:0.72リットル、1.8リットル ■酒造米:みそぎ米 ■原材料名:米・米こうじ ■アルコール分:16.0〜16.9 ■日本酒度:+7 ■酸度:1.2 ■アミノ酸:1.1 ■精米歩合:酒母・麹30% 掛米40% ■使用酵母:協会9号外 ■酒母の種類:速醸元 ■醪日数:35日 ■保存方法:0℃での保存が望ましく、開栓後は早めにお召し上がり下さい。 ■おすすめの飲み方:冷えたグラスにそそぎ香りを楽しみ、そのあと一気に飲み干すと微醗酵の味が楽しめます。
 

鼻白き猫の話 1800ml
5,390円(税込)

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鼻白き猫の話 720ml
2,800円(税込)

数量 :


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