この「銀河鉄道」は五十崎町みそぎ米の中でも、特に大粒を選び、その中心部だけを使っています。
低温で前発酵させ、もろみの良い部分のみを良く晒した木綿袋にて雫を垂らすように取り上げ、さらに低温で十年以上熟成させ、香気豊かで円やかな味わいに育て上げた貴族的な日本酒です。

<おいしい飲み方>
半分位解凍した時、ビンをシェイクしシャーベット状にしてお楽しみ下さい。

 
■酒質内容:純米大吟醸 生酒 淡麗辛口 ■容量:0.72リットル、1.8リットル ■酒造米:みそぎ米 ■原材料名:米・米こうじ ■アルコール分:15.0〜15.9 ■日本酒度:+5〜+10 ■酸度:1.2〜1.4 ■アミノ酸度:1.4 ■精米歩合:40% ■使用酵母:協会9号外 ■酒母の種類:速醸元 ■醪日数:40日 ■貯蔵熟成期間:10年 ■保存方法:必ず冷凍(マイナス18℃以下)で保存し開栓後は早めに飲み切って下さい。

銀河鉄道 1800ml 21,000円
(税込)

数量 :


銀河鉄道 720ml 10,500円
(税込)

数量 :


銀河鉄道 180ml 2,625円
(税込)

数量 :


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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。


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